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quarta-feira, 3 de outubro de 2012

Waffles e Panqueca americana

Versão Waffles

   Nada melhor para o café da manhã de domingo que um waffles quentinho! Acompanhado por maple, mel, doce de leite, geleia, requeijão, sorvete... 

   Ele é tão querido aqui em casa que até o Johnninho adora!!!!!!!!!! Ele fica do meu lado assim que ligo a maquininha... kkkkkk E eu não sou de dar comida para ele, mas se você visse a carinha dele... é a mesma quando ele quer melão, mexerica, cenoura... kkkkk 

   Meu sobrinho Pedro é apaixonado pela iguaria e sempre que ele vem a Uberaba, tia Nessa faz pra ele no café da manhã e para garantir o café sempre pede pra dormir aqui... e essa tia ADORA!

   Esta massa é bem básica e se você não tiver a máquina de assar os waffles, faça como panqueca em uma frigideira quente e antiaderente!

   Ah, quando quero comer ela com doce, acrescento mais uma colher de açúcar e quando quero comer com salgado, coloco queijo ralado... 



Ingredientes:
·        1 xícara de chá de farinha de trigo;
·        1 colher de chá de fermento em pó;
·        1/2 colher de chá de sal;
·        1 colher de chá de açúcar;
·        1 colher de sopa de manteiga derretida;
·        1 xícara de chá de leite;
·        1 ovo.
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador ou na batedeira. Esquente a máquina de waffles ou uma frigideira antiaderente coloque um pouco da massa, não encha muito pq a massa espalha e cresce, transbordando pela máquina e fazendo a maior sujeira!
Ah, não se esqueça de esquentar, pq senão a massa gruda e nem com reza brava ela desgruda! kkkkkkkk EXPERIENCIA PRÓPRIA! kkkkkkk 





Versão panqueca