Esta foto acima expressa perfeitamente o clima deste carnaval aqui em casa... Carnaval preguiça! Onde fazemos parte da Unidos do Sofá com a fantasia pijama! kkkk
A preguiça está tão contagiante que até o fiel escudeiro entrou no clima! kkkkkk
A maratona sofá, cama, cama, sofá, dá uma fome... mas como o clima preguiça ainda é predominante, fiz um fusili de dar vergonha... Usei tudo pronto... molho de tomate pronto, brócolis e couve-flor congelados... Mas, nem por isto ficou menos saboroso!
Cozinhei a massa, deixando-a al dente, descongelei o brócolis e a couve-flor em água fervente e misturei tudo juntamente com o molho de tomate pronto (use um com pedaços de tomate).
Arrumei em uma panelinha a massa, sobre ela coloquei uma camada fina de requeijão cremoso e uma camada generosa, escondendo toda a massa de queijo ralado. Levei no forninho pra gratinar!
Ficou pronto rapidinho e a camada generosa de queijo ralado gratinado ficou crocante... O requeijão derreteu e deixou a massa bem molhadinha, com uma testura cremosa...
