Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

  

    Esta semana, minha irmã Vaniana me ligou perguntando se aqui em casa tinha  um bolo sobrando... meio de bobeira... kkkkkkk  Ela está fazendo um curso de fotografia e no dia seguinte tiraria fotos de comidas e pensou em um bolo... Infelizmente não tinha bolo pronto e felizmente tinha acabado de ganhar uma forma nova da minha cunhada Graziela e estava doida pra estreia-la!

  

    Fui pra cozinha na calada  da noite e fiz um bolo de chocolate, tirei umas fotinhas e postei no facebook, provocando o pecado da gula nos meus amigos, inclusive em mim, que nem provei, pois o bolo tinha que estar intacto para a sessão de fotos... kkkkkkk 

   Ai segue a receita e as fotos que eu tirei! As fotos da maninha não consigo abrir... kkkkk Assim que conseguir posto aqui!

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 xícara de leite;
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 1 colher de sopa de fermento;
• 3 ovos.

Modo de preparo:

   Bata as claras em neve, acrescente as gemas, uma a uma, bata mais um pouco, acrescente e açúcar e continue batendo. Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido até que ao enfiar um palito no bolo ele saia limpo.

Cobertura:

• 1 colher de sopa de margarina;
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó;
• 2 colhers de sopa de leite.

   Junte tudo e leve ao fogo até ferver e engrossar um pouco. Não deixe engrossar demais senão quando esfriar fica dura. Jogue sobre o bolo ainda quente.

Bolo de chocolate. Tudo colaborando para dar água na boca!

Linda minha forma nova!