sábado, 4 de agosto de 2012

Cachorro quente e enroladinho



   Estes salgadinhos eu fiz com uma massa de pão da minha máquina de fazer pão, mas não lembro qual massa foi... Mas me lembro que com a receita da massa de pizza deu certo também!





   Se você tem uma destas máquinas, coloque a maquina para funcionar normalmente, espere misturar, sovar, crescer e quando for começar assar, desligue a máquina, tire a massa de lá e com ajuda de um rolo, em uma superficie limpa e enfarinhada, divida e abra a massa, recheando-a conforme sua criatividade! Espere crescer mais um pouquinho e leve para assar em forno convencional até dourar! Lembre-se de pincelar uma gema de ovo ou um pouquinho de margarina/azeite de oliva na massa antes de levar ao forno.
   Já fiz com salsicha, presunto e mussarela, frango... Em tamanho familia, individual e aperitivo.

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